Très intense
Provenance du Pérou, 6 familles, 6 plantations
Pas d'acidité
Avec ce café, dépaysement obligatoire ! Il fait parti de mes préférés !
Notes de caramel grillé, fumé, corps intense, après bouche caramélisé
100% arabica (Catimor, Typica, Caturra, Limani)
Force : 5 sur 5
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