Harissa en poudre vrac
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Harissa en poudre vrac

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La harissa en poudre est une base de piments rouges séchés, à laquelle d' autres épices viennent s' associer pour vous faire voyager au Maghreb.

Très fort la Harissa est utilisée pour ajouter une note forte et aromatique à tous vos plats, mais il est spécialement indiqué pour le couscous ou les Tajines.

Poids Épices
Quantité

Amateurs de sensations fortes? Ajouter une pointe d' harissa dans vos plats, elle vous apportera du piquant dans votre vie!

En Afrique du Nord, il est mélangé à presque tous les plats pour en intensifier le goût.

Ingrédients: préparation de piments, ail, cumin et coriandre.

Astuce pour faire une pâte d' harissa : mélangez une cuillère du mélange d' épices avec 2 cuillères à soupe d'huile d' olive, se conserve 2 semaines au réfrigérateur.

54/50gr

Références spécifiques

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