Cumin Oriental moulu vrac

Grand classique des épices, il s'utilise dans toutes les cuisines du monde et comme remède naturel, notamment pour les problèmes digestifs.

Le cumin oriental moulu est idéal pour l'agneau, les légumes, le couscous, les Tajines, les soupes et les sauces.

Les graines, une fois séchées, possèdent une odeur caractéristique aux notes chaudes et entêtantes, avec un goût prononcé, épicé, très aromatique et subtilement amer, évoquant à la fois le fenouil ou l'anis.