Nous préparons ce mélange très parfumé avec du poivre blanc Muntok, du poivre noir Malabar et des baies roses de Madagascar.
le mélange est composé de 20gr de poivre blanc, 20gr de poivre noir, 10gr de baies roses.
Ce mélange de 3 poivres trouvera sa place au quotidien dans votre moulin.
il conviendra sur les viandes rouges, poissons grillés, légumes, gratins.
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